晩ごはん by オット ~チキンと野菜のあっさりパスタ~

5月24日(水曜日)
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白ワイン、マスタード、Srirachaソース、セイボリーなど(あやふや^^;)でマリネした鶏肉をオーブンの上火だけで焼き、別にアスパラガス、赤玉ねぎ、大蒜、セロリ、人参も焼きます。茹でたエッグヌードル、湯剥きしたトマトと全部一緒に混ぜて、出来上がり。

マリネのソースとトマトが、意外に良い組み合わせになりました。
あっさりしていて、食べすぎ注意!なパスタです。
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by ninuckey | 2006-05-25 18:40 | ウチごはん
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